楊村鎮：開展“巧手迎中秋 傳承中國味”活動

年年中秋，歲歲中秋。在中秋節這闔家歡樂的節日里，自然少不了月餅陪伴，品味中國味道，弘揚傳統文化，體驗偉大祖國繁榮富強。在中秋節到來之際，9月17日下午，楊村鎮組織工作人員開展我們的節日之“巧手迎中秋 傳承中國味”活動，進行一場傳統月餅制作大比拼活動。

活動中，專業的烘焙師傅為大家講解月餅制作步驟和方法，大家帶好手套，認真聆聽。制作過程中，5人為一小組，一起動手制作餅皮，稱重做餡，包餡，壓制定形…活動現場大家交流著如何讓月餅包的更好看，現場歡聲一片，其樂融融。活動結束后，大家吃著自己動手做的月餅，臉上都洋溢著喜悅的笑容。

中秋節作為傳統節日，傳承著中國優秀傳統，重溫源遠流長的中秋文化，感受傳統節日的儀式感，領略文化魅力，增強文化自信，打造新時代不一樣的風采。

                                                                                                                （來源：楊村鎮 王林芳   攝影：丁楠）