“時(shí)逢三五便團(tuán)圓，滿把晴光護(hù)玉欄”。9月9日下午，萬壽鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所組織開展了“我們的節(jié)日——中秋”文明實(shí)踐主題活動。

為了使活動取得較好的成效，萬壽鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所精心策劃，提前準(zhǔn)備好了各種顏色的冰皮、各種口味的餡料、造型多樣的模具、精美的包裝紙等數(shù)款材料，并邀請了專業(yè)的烘焙師傅現(xiàn)場指導(dǎo)。在烘焙師耐心細(xì)致的示范下，大家紛紛搖身變成糕點(diǎn)大師，將月餅餡料口味裹進(jìn)餅皮中，再通過定制的模具碾壓成型，親身體會到傳統(tǒng)手工藝帶來的樂趣。制作過程中，大家互相交流技巧，雖然手藝有點(diǎn)兒生疏，甚至有人掉了模具，有人花了臉頰，有人包出的月餅露了餡，但每個人的臉上都洋溢著笑容，制作現(xiàn)場歡聲笑語此起彼伏，大家用自己的雙手創(chuàng)造出一個個寓意美好的月餅，共同分享節(jié)日的歡樂。

此次活動，既增加了居民群眾對中秋節(jié)傳統(tǒng)文化的了解，又豐富了群眾的精神文化生活，增進(jìn)了社區(qū)鄰里之間的感情交流和凝聚力，營造了祥和歡樂的節(jié)日氛圍，得到了群眾的一致好評。

（來源：天長市萬壽鎮(zhèn) 沈連娟）