新華社區進行食品安全調查

為進一步普及食品安全知識，提高廣大居民的食品安全意識，筑牢食品安全防線，近日，秦欄鎮新華社區對轄區內商鋪、餐飲門店、超市進行食品安全專項檢查。

此次巡查充分發揮網格力量，社區網格員們深入網格內的生活超市、食品商店等食品銷售場所，重點對餐飲服務單位證照是否上墻，餐飲人員的健康證及食品安全管理制度是否有效落實;操作間衛生環境、食品加工操作是否達標;餐具的消毒及保潔是否有效落實到位進行檢查。對檢查過程中發現的存在問題和隱患的門店、超市進行逐一記錄，督促經營業主自行采取整改措施、限期整改到位。

同時，巡查人員對部分食品的生產日期和保質期進行重點排查，實地檢查了環境衛生狀況等各項制度的落實情況，加大食品安全風險隱患排查力度，增強廣大居民對食品安全的參與意識，同時提高食品經營者的責任意識。最后，社區工作人員向食品經營者發放《食品安全宣傳手冊》，強化食品安全責任，提高食品安全意識。

此次巡查消除了轄區內商鋪可能存在的食品安全隱患，進一步提高了商鋪負責人的食品安全意識和能力。接下來，新華社區將繼續加強對轄區內小餐飲從業行為的監督，并組織宣傳活動，向餐飲經營者普及食品安全知識，以確保百姓能夠守住飲食安全底線。