楊村鎮：開展餐飲領域燃氣及食品安全培訓

為深入貫徹落實習近平總書記關于安全生產重要指示精神，深刻汲取各類事故教訓，全面提升轄區餐飲經營單位從業人員的安全意識和防范水平，堅決守牢安全發展底線。近期，楊村鎮組織市場監管所、消防所召開餐飲領域燃氣及食品安全培訓會，轄區內30余家餐飲單位負責人參加會議，并邀請市局領導進行授課。

會上，集中觀看燃氣安全警示教育宣傳視頻，鎮分管領導從提高餐飲行業生產經營人員的安全思想認識、履行好安全生產主體責任、全面落實安全生產具體措施等方面就燃氣使用規范，加強安全管理等內容進行了重點培訓;市場監管局餐飲股負責人從食品經營單位資質、人員健康管理、索票索證、原料貯存、餐飲具清洗消毒等方面進行了安全知識講解。

會后，組織開展了消防安全應急演練，演練前工作人員對消防滅火器的種類、自檢要求和操作方法作了簡單講解，并邀請經營戶進行了現場實操，規范掌握防滅火技能，切實提升經營戶安全意識，攜手筑牢安全防火墻。

大家紛紛表示，此次安全培訓讓他們受益匪淺，既接受了一次很好的警示教育，也掌握了更多安全用氣知識和應急處置技能，今后將在餐飲經營過程中更加關注用氣安全，更加規范使用燃氣。

（來源：楊村鎮 冀鈺）