為保護(hù)好、傳承好、利用好中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，9月15日，天長市萬壽鎮(zhèn)在汊河村開展2024年全國科普日“非遺潤童心”系列科普活動。本次系列活動以“非遺小村·魅力汊河”為主題，包含扎染手帕制作、傳統(tǒng)香囊制作和醬油釀造知識科普等內(nèi)容。

扎染手帕制作活動邀請了草木拾叁印染工作室主理人陳妍老師負(fù)責(zé)扎染知識科普講解。老師向孩子們詳細(xì)介紹扎染的歷史淵源，講述扎染在中國的發(fā)展歷程，從古代的起源到現(xiàn)代的傳承，讓孩子們對扎染的歷史有一個清晰的認(rèn)識。隨后，老師給孩子們分發(fā)了白色手帕、染料、皮筋、手套等扎染所需的材料和工具，指導(dǎo)孩子們進(jìn)行扎染手帕制作。

傳統(tǒng)香囊制作活動邀請了非遺文化傳承人祝玉老師，從香文化的歷史脈絡(luò)出發(fā)，為小朋友們具體講解“何為香文化”“什么是草木和香”“草木和香的作用”等香道知識，引導(dǎo)大家通過觀、聞等方法，認(rèn)識制作香囊所需的傳統(tǒng)中草藥，如丁香、佩蘭等，并指導(dǎo)孩子們根據(jù)自己的喜好及香方藥理制作出寓意美好的香囊。

醬油釀造知識科普由萬壽鎮(zhèn)汊河村科技工作者楊雯帶領(lǐng)孩子們沿著汊河古街，尋找老街醬油釀造記憶。活動中，楊雯帶領(lǐng)孩子們參觀了九龍口醬園，詳細(xì)介紹了醬園的歷史以及醬油制作工藝，給孩子們科普了關(guān)于醬油的健康知識。其中介紹了醬油的原料選擇、釀造過程中的蛋白質(zhì)變性反應(yīng)、曬露釀造背后的生物學(xué)和化學(xué)變化等專業(yè)知識。在科技工作者的生動講解下，孩子們對傳統(tǒng)醬油釀造技藝展現(xiàn)出極大的興趣。

本次“非遺潤童心”系列科普活動帶領(lǐng)孩子們親手體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝，近距離感受中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力，不僅可以鍛煉孩子們的動手能力，還可以增進(jìn)孩子們對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的了解，在他們心中埋下傳承“非遺”的種子，為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化作出更大的貢獻(xiàn)。

(來源：天長市萬壽鎮(zhèn) 姚春燕)